Menú del día – 10€

En nuestros menús queremos que podáis degustar platos cuidadosamente preparados al momento, con productos de proximidad, frescos y de primera calidad y siempre teniendo presente que nuestro lema “el Lujo de la simplicidad”, tenga su máxima representación en estos platos de menú.

Entrantes:

  • Fijo: Ensalada verde con queso de cabra
  • Sopa (rotatoria):
    • Invierno caliente – escudilla mezclada, escudilla fresca, sopa de pescado, sopa castellana
    • Verano fría – gazpacho, vichyssoise, crema de calabaza con virutas de jamón, ajoblanco
  • Ensaladas (rotatoria): ensalada de tomate, ensaladilla rusa, ensalada de arroz, ensalada de pasta, ensalada alemana
  • Plato (rotatorio): albóndigas, espárragos 2 salsas, adoquinado con atún, tortilla (de sosos, calabacín, jamón), salteado de verduras, salteado de setas

Platos:

  • Fijo Amasa: Canelones
  • Fijo Pescado: Suquet de pescado
  • Carne rotación: morcilla brasa, pollo brasa y gallo de indio guisado en escabeche
  • Plato rotatorio: Lentejas con chorizo, estofado de ternera con setas, arroz a la cazuela, judías blancas con almejas, garbanzos con morcilla

Pan, agua, copa de vino y café

PRECIO: 10 €

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